世界上最多笔画的字是“龘”字，总笔画数达到了多达五十一画。
解释：
在汉字中，笔画的数量可以反映出一个字的复杂程度。"龘"字是汉字中笔画最多的一个，总共有五十一画。这个字在日常使用中并不常见，因为它是一个较为生僻的字。从字形上看，"龘"字由三个龙组成，象征着威严和力量。由于其复杂的笔画和结构，往往需要专业的训练才能正确书写。
"龘"字虽然在日常生活中的使用频率不高，但它作为汉字的一种，体现了汉字的博大精深和丰富内涵。汉字是世界上历史最悠久的文字之一，其笔画、结构和含义都蕴含着深厚的文化底蕴。每一个汉字都是中国文化的瑰宝，"龘"字作为其中的一员，更是体现了汉字的复杂性和多样性。
总的来说，"龘"字是世界上笔画最多的汉字，其复杂的结构和笔画展示了汉字的博大精深。通过对"龘"字的了解，我们可以更深入地认识到汉字的魅力和中国文化的深厚底蕴。