什么是chateau红酒?能请高手翻译一下吗

如题所述

chateau是城堡或古堡的意思,chateau红酒是指酒庄酒即葡萄是自己庄园产的葡萄,自己酿酒,自己装瓶,全程都是酒庄自己掌控,这类红酒都是AOC级别,广泛在法国波尔多产区多个酒庄应用,法国最高法院宣布:只要有自己独立的葡萄园,在葡萄园附近有自己的酿造设备和存放葡萄的空间,不论是否有拥有城堡建筑物,都可以使用chateau这个词。
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第1个回答  2013-03-13
chateau的意思是酒庄,没有chateau红酒这种说法,准确的说,法国红酒的名称是带出产地的,优良产地代表了酒的高贵品质。波尔多在1855年对该区名庄进行了分级,众多酒庄中选出了61个最优秀的,称作Grand Cru Classe,也就是列级名庄。而这61个名庄又分为五等,第一等是是四大名庄,也就是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。1973年后武当王庄(Chateau Mouton)也晋升一等,并称五大名庄。其中排名第一的拉菲庄生产的拉菲酒,chateau lafite名满天下,82年拉菲更是陈年精品,一直是天价红酒的代名词