白酒太难下咽怎么办？

Question

如题所述

Answer 1

白酒难以下咽是因为在酒水运输中经过了长期跌宕的摇晃，导致瓶内香味分子活动剧烈，所以才会产生难以下咽以及辛辣冲嘴的感觉；而对于这种情况我们可以将白酒开瓶静置1~2小时，让空气与酒体充分发生反应，这样既能平缓香味分子刺激的感觉，也能使酒体香醇，方便下咽。

喝白酒下咽的技巧

喝白酒想要下咽不那么难受的话最好前几杯慢慢的喝，除了减缓端起酒杯饮酒的速率之外，也要减缓酒精从喉咙咽下进入肠胃的速率，等喉咙与肠道渐渐适应了白酒的刺激之后饮用就不会那么难受了，而且除此之外也别无它法。