红薯饼的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

1、红薯饼。
用料：
红薯2个、糖15克、面粉1大勺。
做法：
（1）红薯洗净去皮切丁。
（2）加入1勺糖。
（3）加入面粉。
（4）加入适量清水。
（5）拌成浓稠状。
（6）Othello。欧德罗不粘锅加热倒油。
（7）勺子放入预热一下。
（8）红薯丁放入勺子里，油温7成热放入炸。
（9）定型后脱模，小火炸至两面金黄。
（10）吃的时候可以撒点白糖。
2、红薯饼。
用料：
红薯1个、糯米粉适量、白糖1勺、奶粉1勺、油适量。
做法：
（1）红薯洗净，放入蒸锅，蒸熟。
（2）去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀。
（3）接着加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是一比一。
（4）先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团。
（5）把面团平均分成30克一份，先放在掌心搓圆，再按压扁成饼状。
（6）平底锅倒少许的油，把做好的红薯小饼放进去。
（7）小火慢煎至两面金黄，用筷子轻压小饼，能很快回弹的状态就可以啦。
（8）这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦。
3、红薯饼。
用料：
红薯1个、鸡蛋1个、面粉适量、黑芝麻适量、糖2克。
做法：
（1）红薯去皮切块。
（2）放入鸡蛋、面粉、糖搅拌成糊状。
（3）放入空气炸锅，撒上黑芝麻。
（4）180度12分钟即可。