空心菜怎么高产种植?怎样采收?

如题所述

空心菜,亦称蕹菜,属于旋花科甘薯属的蔓生植物。由于其口感佳、营养价值高,且适应性强,在我国各地均有种植。然而,有的种植户反映产量不高,那么如何实现空心菜的高产种植?采收又有哪些注意事项呢?
一、空心菜的高产种植方法
1. 种植准备
空心菜通常在4月份播种。许多人认为,播种前只需给土壤施肥即可,实则不然。种植前应翻土两次,两次都要深翻并施足基肥,这称为“养土”。空心菜喜肥水,满足其营养需求能促进其生长。无论是移植还是插杆,种植深度不宜过深,约4厘米为宜,以便空心菜更好地扎根生长。
2. 田间管理
空心菜是多次采收的蔬菜,生长迅速,需要充足的光照和丰富的肥水。一般种植后追肥一次,量不宜过多;三周后进入成长期再追肥一次,量可适当加大。每次采收后,适当翻松土壤,促进根系生长。同时,保持肥水供应,条件允许的话,可增施生物肥。
3. 注意事项
空心菜生长速度快,易与杂草竞争,因此要注意除草。若发现植株生长不良,应疏除部分过密植株。腐烂或发黄的叶子要及时清除,以防病害感染。若发现害虫,应连根拔除病虫害严重的植株。
二、空心菜的采收方法
空心菜的适时采收是其高产的关键。种子繁殖的空心菜一般在幼苗生长到35厘米左右时采收;扦插繁殖的则在新藤茎长到35厘米左右时采收。最佳采收期是空心菜长到30-40厘米时。空心菜的采收频率应根据其生长速度决定。
采收方法有两种:一次性采收和分批采收。一次性采收是待空心菜长到30-40厘米时连根拔起,但产量较低,每亩约3000斤。分批采收是在第一次采收后保留地下及部分地上茎叶,并进行追肥,促使再次生长,每亩产量可达到一万斤以上。分批采收时,要注意合理疏除枝叶,防止植株早衰。
总结:以上是关于空心菜高产种植及采收的详细介绍,种植户可参照这些方法进行操作,以提高产量。
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