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家里放的花生油放了一冬天完全凝固成黄色的固体,倒都倒不出来,请问下还能吃吗?要怎么把它化开?
如题所述
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推荐答案 2013-03-17
花生油低于12℃就会凝结,这个是花生油油脂的特性。
在高于15℃的地方放置,就可以融化。
只有不是长时间的高温,日光爆射,都可以食用。
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其他回答
第1个回答 2013-03-14
能吃没问题,嘿嘿,放在温度较好一点的地方就可以了,油是不容易坏的,。
第2个回答 2013-03-14
能,放到暖和的地方就可以了
相似回答
冬天油凝固
了怎么办 油凝固好还是不凝固好
答:
花生油冬天
是否凝固并不能作为判断其好坏的标准。花生油是一种营养价值非常高的食用油,其中含有20%左右的饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸成分在12摄氏度以下的温度中会逐渐凝固,慢慢出现米
黄色的
絮状沉淀,在温度低至3-5度后
,花生油
就会
完全凝固,
呈现出漂亮的米黄色,可见只要温度适宜花生油就会凝固,和好坏无关。
胡姬花
花生油冬季
产生
凝固
是正常
的吗?
答:
正常的
。纯花生油冬天会凝固。花生油的凝固是一个渐变的过程,在温度降至12℃左右时,从油瓶的下边开始凝聚出白色絮状物,随着温度逐渐下降出现半凝固状态,温度降至凝固点以下时最终完全凝固。天气状况更加寒冷,温度保持在10℃以下,纯正花生油凝固现象会更加凸显,大家在购买花生油时,可以以此作为标准判...
花生油
怎么变这样
了,还能吃吗?
答:
这说明你买的花生油是好花生油,温度一低,纯正的花生油都会这样,放心好了
。花生油中含有20%的饱和脂肪酸,并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸,在较低的温度下(12摄氏度左右)会产生浑浊甚至凝固。另外,看花生油是否凝固也是鉴别其是否纯正的主要方法之一。花生油结冻后,只需将它放在温暖的环境下...
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花生油冬天凝固的好还是不凝固的好
花生油冬天凝固了怎么办
花生油凝固了还能吃吗
买的花生油冬天凝固了
冬天花生油凝固是加油吗
鲁花花生油冬天不凝固
鲁花花生油冬天会凝固是什么原因
花生油遇冷凝固好还是不凝固
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