咖啡豆怎么长的?

如题所述

很少人知道咖啡豆其实是一种树的果实,它也是在树上长出来的。

    咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种,所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。

    第一种是阿拉比卡豆,豆产量占全世界产量的70%,世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等,几乎全是阿拉比卡种。

    另一种是罗巴斯塔种,罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果,其产量约占全世界产量的20%~30%。不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品种的咖啡树,由于不同土壤、不同气候等影响,生长出的咖啡豆也各具有独特的风味。

    另外两种为:利比里亚种和埃塞尔萨种。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-20

原来咖啡豆象长这样

第2个回答  2013-09-12
从土地里生长出来的
第3个回答  2013-09-12
和一般的植物没有什么区别 !
第4个回答  推荐于2017-11-26
咖啡树与月桂树极为相似,通常生长在南北回归线之间的地区。
一棵咖啡树一般要生长三至四年左右才能开始结果,果实为一粒粒红色的浆果,将其干燥并除去果肉后即可分离出咖啡豆。
  世界各地都有咖啡豆的影子,只要气候适合,它都能够如常生长。这些适合培植咖啡豆的地方,位于南回归线及北回归线之间,统称为“咖啡生长带”。咖啡豆会随耕作方法、地区气候及种种因素的差异,而生长为不同的种类。
在介绍哪个国家出产那种咖啡豆之前,我们不妨首先了解能够影响一杯咖啡质感的各种先天性因素。所谓咖啡的口味,就是咖啡对所能给予鼻子的芳香以及为舌头带来的味道,两者的配合及融和。
一杯咖啡给我们的第一个印象正是它的“香气”,这种芳香郁闷的气味能令人精神为之一振,彻彻底地领略一杯优质的咖啡。
  第二个印象便是咖啡的“味道”,咖啡的酸味正是其味道的主要考虑因素,虽然酸性全民族乎对咖啡质素不太直接的关系,但作为咖啡豆最内涵的部份,酸味会为咖啡带不同程度的味觉感应。
最后,便是咖啡的“口感”所在,虽然不是咖啡品质的主要取决因素,但它能跟咖啡芬芳香气及口味相互补足,能够令人透澈感到咖啡豆更实在的质感。本回答被网友采纳