1、海带
海带有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
2、核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。核桃还能增强记忆力、消除脑疲劳。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
3、南瓜
南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。
扩展资料
澳大利亚一项新研究提出,低蛋白、高碳水化合物的饮食特别有利于大脑的健康。澳大利亚悉尼大学查尔斯·珀金斯中心的研究人员在新一期美国《细胞报告》杂志上发表论文说,给实验鼠喂食低蛋白高碳水饮食,其整体健康状况特别是大脑健康状况得到改善,学习和记忆能力也得到提高。
论文第一作者德文·沃尔在一份声明中说:“目前对于老年痴呆症尚无有效的药物疗法,因此,发现能影响大脑衰老的饮食,这令人兴奋。”
在新研究中,沃尔等人把实验鼠分组,分别喂食低热量食物、低蛋白高碳水食物以及普通食物等,其中低蛋白高碳水饮食组的实验鼠可不限量进食。他们把研究重点放在海马体上,以评估不同饮食对大脑的益处。
参考资料来源:人民网-补脑提高智力多吃什么食物?
参考资料来源:人民网-低蛋白高碳水饮食能益脑
想要孩子脑子好,不妨吃这3类补脑食物,脑子灵活健康。
那要怎么给大脑补充营养呢?可以通过每日充足的睡眠、适量的运动以及食物。