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黄瓜不能与什么菜一起吃
如题所述
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第1个回答 2019-07-08
黄瓜和西红柿不能一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。
相似回答
什么
食物
不能和黄瓜一起吃
答:
1、黄瓜和包菜
,会降低营养价值。2、黄瓜和葵花籽,会导致腹泻。3、黄瓜和哈密瓜,会破坏维生素c。4、黄瓜和芥兰,会破坏维生素。5、
黄瓜和火龙果
,会破坏维生素c。6、黄瓜和哈密,会破坏维生素c。7、黄瓜和大白菜,会降低营养价值。8、黄瓜和花生,会导致腹泻。9、黄瓜和
娃娃菜
,会降低营养价值。10...
不能与黄瓜一起吃
的食物?提醒大家要注意,别不当回事
答:
黄瓜 +
娃娃菜:会降低营养价值
; 黄瓜 +
西红柿
:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 黄瓜 +
香菜
:破坏维生素C ...
黄瓜不能和什么
食物
一起吃黄瓜食用
禁忌
答:
1、
香椿
香椿性温、味苦,里面含有维生素C、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙等营养元素,具有防衰老、解湿清热和美容明目等作用,但是不能和黄瓜一起食用。黄瓜内含维生素C分解酶,会分解香椿里的维生素C,所以不利于人体吸收维生素C,大量减少营养,所以香椿和黄瓜不可一起食用。2、花生 花生性平、味甘,...
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