潮汕人与汉人的区别

Question

如题所述

Answer 1

客家人和潮汕人的区别是性格不同、起源不同、饮食文化不同。

1、性格不同

客家人：客家人好客热情，认识不认识，来家做客，就要拿出家里收藏的腊肉，米酒伺候。

潮汕人：潮汕人擅长经商，开拓精神，靠海吃海，比较务实，精细，而又有无穷斗志，不局限自己，但是相对排外，迷信。

2、起源不同

客家人：客家先民始于秦征岭南融百越时期，至宋朝逐渐南迁的汉人在赣江、汀江、梅江冲击而成的三江平原上形成了客家民系。

潮汕人：潮汕人起源于古代中原，扬名于海内外。潮汕人以广东省潮汕地区为集中地与祖籍地，主要分布在中国岭南沿海的广东、广西、海南、香港、澳门、台湾等地，并于宋元时期开始，大量外迁到泰国、柬埔寨、新加坡、新西兰、印尼、法国、美国、加拿大等世界100多个国家和沿海地区。

3、饮食文化不同

客家人：客家人的饮食，与其他民系地区很多相同或基本相同，由于该民系发展有其独特的地理条件、历史背景，其饮食文化也别具特色，口感偏重肥、咸、熟。

潮汕人：潮汕人有别具一格的食俗，例如日常特别喜爱吃粥、有以大米粉制作的名目繁多的粿品、喜爱以腌制品为主的佐餐小菜（咸菜、菜脯）以及制作精致的特色小食（蚝烙、肉丸等）。