高压锅怎么熬八宝粥

如题所述

熬八宝粥可以有很多种方法,现在分享一种用高压锅熬八宝粥的方法,包你学会了,让你欲罢不能。
高压锅是现在很多家庭都会有的一种烹饪工具,高压锅的用处是可以快速使食物熟透,这样的烹饪时间就会大大的缩短。利用高压锅来煮八宝粥其实是很常见的做法,因为用时比较简单,同时熬出来的粥也是非常的浓郁美味。有兴趣的朋友们可以看看下面的资料是怎样烹饪的。
原料:
糯米(江米)、大麦仁、赤豆(红小豆)、红芸豆、花生仁、桂圆、莲子、银耳。
辅料:
黄酒、白砂糖、水。
配比:
各种米的配比按照自己的口味可任意增减,米和水的比例可先按1:10的比例,粥的稀稠可自己掌握。
工具:
电压力锅
方法:
把各种米洗净,加水放到电压力锅里,把电压力锅调到熬粥档或煮豆档,OK,等着喝美味可口的八宝粥吧。
小提示:
如果是早晨喝粥的话,可以在前一天夜里就把米和水放到锅里,浸泡一夜后,更容易煮烂。白糖应在粥熟后再加入,因八宝粥本身已有甜味,也可不加糖。
为什么用电压力锅?
与普通的锅相比,电压力锅更节省时间,节省水。普通的锅煮豆不易烂,需要先把豆类蒸熟,在和其他的米一起煮粥。普通的锅熬粥会消耗大量的水,而电压力锅的水基本上不消耗。
与传统压力锅相比,电压力锅更省心。传统压力锅,在开锅后需要小火,二而电压力锅能够在达到压力后自动断电,压力减小后自动上电,完全自动。有的电压力锅还可以预约煮粥,非常省心。
本篇文章向各位朋友介绍了关于高压锅煮八宝粥的方法,相信大家看完之后对这个煮法是很感兴趣的。这样节省时间的好工具大家一定要懂得使用。需要提醒大家的就是,因为高压锅在使用的过程中,锅内的压力是比较大的,所以大家要注意好使用的方法。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-24
主料5人份
莲子2把
银耳半朵
红豆2把
红芸豆1把
绿豆2把
花生2把
尼泊尔岩米1把
紫红糯米1把
桂圆肉1把
烤熟松仁2把
辅料
椰糖适量
水适量
步骤1电压力锅版八宝粥的做法大全
莲子、银耳、红豆和红芸豆,用水泡发

步骤2电压力锅版八宝粥的做法图解
泡发后的莲子去芯,银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外,其它材料一起放入电压力锅中

步骤3电压力锅版八宝粥的家常做法
一性次加够水,放入椰糖

步骤4电压力锅版八宝粥的简单做法
选择电压力锅的“杂粮粥”模式,按开始键开始煮八宝粥

步骤5电压力锅版八宝粥怎么吃
待电压力锅排气结束后,打开锅盖,加入桂圆肉和松仁,搅拌一下

步骤6电压力锅版八宝粥怎么做
盖好锅盖,选择“稀饭”模式,继续煮八宝粥

步骤7电压力锅版八宝粥怎么炒
待电压力锅排气结束后,打开锅盖,即可享用美味的八宝粥了

成品图

烹饪技巧
1、没有椰糖,可用红糖或是黑糖替代。我更喜欢椰糖,不会过于糖腻
2、我用的是美的电压力锅,请你根据自家电压力的性能,自行调整八宝粥的烹饪程度
3、美的电压力锅有预约功能,你可以在晚上先进行“杂粮粥”模式,待程序结束后,再预约第二天早晨进行“稀饭”模式,这样早起就有热气腾腾的八宝粥可以享用了
4、可自行更换爱吃的豆子坚果,干豆子最好事先泡发。桂圆肉一定要最后加入,不然容易煮烂影响口感本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-26

这是一道养生粥,八宝粥,没有高压锅还能这样煮,简单易学。