坚果有哪几种品种

Question

如题所述

Answer 1

榛子是重要的坚果树种之一，属于木本油料树种，学名为榛科榛属植物。全球共有16个品种，主要分布于亚洲、欧洲和北美洲。榛子的果实呈卵圆形，外壳为黄褐色。
腰果是一种既可以炒菜也可以作为零食的坚果，与世界著名的其他三种干果并列。腰果的可食用部分位于假果顶端的肾形部分，长约25毫米。成熟时的果壳呈青灰色至黄褐色。内部种仁甘甜如蜜。
开心果的主产国包括美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚和阿富汗等。开心果在中国唐代由波斯引入，栽培历史超过1300年。开心果因其独特的口感而成为著名的坚果之一。
松子，又称为松实、果松子或海松子，是松科植物红松等种子的通称。作为常见的坚果之一，松子的价格相对较高，常出现在超市的零食区。
碧根果，原产于北美洲，由山核桃制成。既可以生食也可以作为菜肴的点缀。它的外壳较薄，易于食用，且价格相对合理。