方便面是膨化食品吗

Question

如题所述

Answer 1

问题一：方便面是油炸食品，因为我只见过有些方便面袋子上写：非油炸，却没见过写非膨化的。（什么叫此地无银三百两，这就是！）
问题二：膨化食品是垃圾食品吗
全球十大垃圾食物
一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
2、含致癌物质
3、破坏维生素，使蛋白质变性
二、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
3、易得溃疡和发炎
二、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2、只有仿神氏热量，没有营养
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素，使蛋白质变性
2、热量过多，营养成分低
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌备散物质之首）
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）
问题三：泡面的调味包材料是哪些，泡面是膨化食品吗？泡面和超市卖的那种面有啥区别。
方便面不算垃圾食品，我们知道的康师傅今麦郎统一等方便面企业都是大型企业，生产线都是很先进的，生产工艺也很成熟。通常很多人说方便面垃圾主要是说方便面含油高，调料包食品添加剂多，包装桶含有害物质。但是如果方便面不油炸，那味道是很难吃的，估计消费者不愿意吃。调料包含的添加剂固然有，但是你又不是天天吃，偶尔吃下对身体几乎没有影响，方便面包装材料里面接触面的部分是相当卫生的，只是外边的不太卫生，三年时注意点就好了。既然是方便食品，必然没有自己家里做的健康，想要方便必然牺牲部分健康，无可厚非。想想抗震救灾的时候，物资短缺，方便面可是大功臣啊。所以说方便面是不是垃圾瞎锋食品，要看在哪种情况下吃。
问题四：膨化食品是油炸食品吗
亲，膨化食品包括以谷物、豆类、薯类等为主要原料，采用膨化工艺制成的体积明显增大，具有一定膨化度的疏脆食品。按加工工艺可分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4种类型。也就是说，膨化食品有油炸类的食品。
问题五：方便面属于休闲食品还是属于副食还是属于.....
属于副食，也是一种旅途中的快餐！很少有人天天吃方便面充饥！
问题六：食品安全科普：方便面是“垃圾食品”吗
是的方便面是属于油炸食品。油炸类食品危害是：导致心血管疾病、含致癌物质、破坏维生素，使蛋白质变性；方便类食品(主要指方便面和膨化食品)危害是：盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。对人体是有一定的伤害的是属于垃圾食品。
问题七：为什么方便面，油炸薯条，膨化食品等要用棕榈油
棕榈油是从油棕树的棕榈果实中榨取出来的。它是食用油中生产效率最高的。在世界范围内，被广泛用于烹饪和食品制造业。
棕榈油的脂肪酸组成，饱和脂肪酸占50%，呈半固态流体。由于含有类胡萝卜素，所以一般呈深橙红色。从以上介绍不难看出：首先棕榈油的饱和脂肪含量高，耐高温，性质稳定，不易被氧化，不易产生毒素；第二点它还含有类胡萝卜素和生育三烯酚（一种活性很强的天然维生素E），起到很好的抗氧化作用，避免短时间内油脂变质，产生哈喇味；第三点也就是最重要的一点，产量高，价格低廉。这也是食品企业和快餐业在含有反式脂肪酸的氢化油被大众深恶痛绝后找到的相对安全的接力棒，由于棕榈油价格较低，热稳定性好，烹调时油烟和致癌物质产生较少，制作食品时口感酥软，颜色又明艳美丽，它已经成为食品制造商的新宠。
但需要提醒的是棕榈油中不饱和脂肪酸含量也不低，反复油炸会形成致癌物，还会增加动脉粥样硬化、冠心病和高血压的患病危险。
问题八：蛋卷属于膨化食品吗
膨化食品特色是减少产品里面的水分以达到长效保鲜的效果。薯片处饼干、方便面都是属于这类。以此推断，我觉得市面上卖的蛋卷是的（又脆又酥又可以保持好一段时间）。但是如果自己动手做的蛋卷就不属于膨化食品了。
问题九：泡面真的都是垃圾食品吗
方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。
油条、烧饼一直是天津市居民的家常早点，现在汽水、果汁等取代了白开水成为中小学生每天的主要饮料，汉堡、薯条作为时尚快餐为青少年所钟爱。其实，人们在饮食上不断求精、求新、求洋的同时，“垃圾”食品也正悄然来到您的餐桌。日前，世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市营养学会付金茹理事长指出，这十大垃圾食品中的很多种类被本市广大居民所偏爱，但为了您的身体健康，不要经常吃或是少吃下列食品。
一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。
五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
据本市营养学会付金茹理事长介绍，通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。