碳酸氢钠的ph值

Question

如题所述

Answer 1

1. 碳酸氢钠，化学式NaHCO3，其水溶液的pH值约为8.3。
2. 该物质在水中溶解时会产生碳酸根离子和氢离子，从而影响溶液的酸碱度。
3. pH值8.3表明碳酸氢钠溶液为弱碱性，高于7，适用于调节水质和其他化学实验。
4. 碳酸氢钠因其化学性质，在医药、食品和化工行业有广泛应用。
5. 除了作为化学试剂，它还被用作胃药和缓冲剂，以及在烘焙中促进面团发酵和增加面包体积。