在家做的面包为什么总是切不成片

如题所述

根据我的经验,切面包是需要点技巧的:
1、如果用普通的菜刀切的好,千万要等到面包完全冷却后才能进行,否则就会被切扁了……
2、如果面包水分太多,用菜刀切的话也会被切扁了……
3、如果你能够有一把切面包刀,就是那种不算锋利,带锯齿的那种像西瓜刀一样的不锈钢片刀,那么切面包很容易的。只是会有面包渣掉下来。
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第1个回答  2014-05-25
刀有问题!
第2个回答  2014-05-25
要么缺少材料,要么方法不对。