凉拌萝卜丝咋做的

Question

如题所述

Answer 1

凉拌萝卜丝，好吃美味

Answer 2

Answer 3

材料

白萝卜（约600g)1条红萝卜（中）1/4条香菜3颗调味料如下辣椒（可略）1条白醋2大匙糖1-2大匙香油或麻油1-2大匙熟白芝麻少许

做法

1

白萝卜与红萝卜削皮去头尾，洗净，刨丝。

2

香菜去头，洗净，切段。

3

辣椒去头，洗净，切斜段。

4

白萝卜与红萝卜丝以0.5茶匙的盐，用手抓捏至软化，去掉汤汁，再加0.5茶匙的盐，再抓捏一下，腌约20分钟。

5

时间到时再将汤汁倒除，并拧干水份。

6

香菜加少许盐抓捏ㄧ下，叶子转绿软化即可，倒除汤汁，拧干水份。

7

将香菜加入拧干的萝卜丝中，加入调味料，拌匀，再撒上少许白芝麻即可。（亦可冷藏冰镇后享用，更脆风味更佳）

Answer 4

食材用料：白萝卜半根、熟花生米、香油、生抽、香醋半汤勺、盐少许、白糖半茶匙、
胡椒粉少许、辣椒油半汤勺、蒜2瓣、香菜1棵

凉拌萝卜丝的做法
萝卜去皮洗净，香菜、蒜洗净。
备熟花生米。
香菜切寸段，蒜切粒，萝卜切丝。
盘子里依次加萝卜丝，铺上香菜、蒜粒、花生。
取一净碗加香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉拌匀。
调好后淋在蒜粒上。
食用时拌匀即可本回答被网友采纳

Answer 5