用料
主料
高筋面粉300克
酵母3克
食盐4克
细砂糖40克
黄油30克
鸡蛋1个
水110克
辅料
热狗肠
8根
葱
1根
沙拉酱
适量
香葱热狗面包的做法
1.
将所有主料放入面包桶内（黄油除外）
2.
将面包桶放入面包机内，启动和面程序20分钟
3.
20分钟后检查一下面团到达了扩展程度
4.
然后加放软化后的黄油，再次启动面包机的和面程序20分钟
5.
20分钟结束后，把面团取出，分成8个小剂子滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
6.
取一个小剂子，擀成长条
7.
然后由上至下卷起
8.
再搓成长条，然后围起一圈
9.
把热狗肠放入面团中间
10.
依次做好其它的，放烤盘内发酵
11.
发酵至比原来两倍大
12.
再刷上鸡蛋液
13.
表面挤上沙拉酱
14.
撒上葱花
15.
烤箱预热165度，中层烤18分钟至表面上色即可
16.
将烤好的面包取出，放至手温热时放入保鲜袋保存
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