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    • 请问砂锅米线的配方是什么？

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    推荐答案  2019-09-23
    材料：干米线适量 青菜、豆腐皮、绿豆芽适量 高汤适量 鹌鹑蛋二个 蟹棒二根 包心巻适量
    盐、鸡精适量

    1.把青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用
    2. 蟹棒二根 包心卷切好备用。
    3.把米线发好备用。
    4.砂锅内放入盐 高汤 放在火上， 加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量 鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心卷适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。（这个我做过，味道不错，砂锅米线做法各有不同，这只是其中一种。）
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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