西班牙葡萄酒酒标上的Gran Reserva是什么意思

Question

如题所述

Answer 1

gran reserva是特等珍藏级的意思，西班牙有自己的一套陈酿系统，这个就是标明这瓶酒在特别好的年份才会酿造。并且这瓶酒如果是红葡萄酒最少要经过六十个月的熟化才能上市，其中至少十八个月要在小橡木桶里熟化，其余时间在瓶中熟化，才能上市。
如果是白葡萄酒或者桃红葡萄酒，则需要最少四十八个月的熟化时间，其中最少有六个月应该在橡木桶中熟化，其余时间在瓶中熟化。