仙人草有什么作用

如题所述

仙人草具有清热利湿,凉血解暑的功效。

仙人草又名仙草、凉粉草,属一年生草本宿根植物,一年种植可多年受益,高可达100厘米;茎初被疏柔毛和细刚毛,稍老脱净。

秋末开花,轮伞花序排成顶生、密被白色柔毛,上唇3裂,中裂特大,下唇全缘或微凹;花冠白色或微红,上唇阔大,具4齿,中间2齿不明显,下唇舟状。雄蕊4,花丝突出。

台湾甜品仙草冻就是用仙人草制作而成,生于水沟边及干沙地草丛中,产台湾,浙江,江西,广东,广西西部。

扩展资料:

繁殖方法

分株繁殖,春季气温在10-15摄氏度,其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时,可将蘖生苗分株,连根移栽。

春夏秋季均可栽培。选择排灌方便的中等肥力沙质壤土较好,株行距15厘米X23厘米,栽后浇水。

在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后须施速效肥。刈割的鲜草不可堆沤,应及时晒干,25公斤-30公斤为1捆,即可上市场销售。

参考资料:百度百科--仙人草

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第1个回答  2019-08-03

作用:

仙人草晒干后做成的仙人冻可加入糖、蜂蜜或炼奶、香蕉露,成为一道甜品。新鲜的仙人草做成的仙人冻,则可以配客家擂辣酱,成为一道小吃。

仙人草不仅可以当主角,单独使用制成饮品小吃;还可以当配角,和其它中草药搭配使用。仙人草晒干后,和甘草、夏枯草、金银花、菊花、布渣叶、鸡蛋花、白砂糖可配成加多宝凉茶;

和鲜芦根、夏枯草、布渣叶、鸡蛋花、菊花可配成岭南药谷凉茶。

在高温难耐的时节里,喝点这样的凉茶也是会凉爽舒服几分的。

扩展资料:

仙人草的典故:

1、传说三国时吴兴(今福建省浦城县)有人采集草药医治中暑的母 亲时自己也中暑,醒来后发现天然形成的仙冻,便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。

2、传说中的一种灵异的草。服之可长生不老或起死回生。

参考资料来源:百度百科-仙人草

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第2个回答  2013-08-16
仙人草药用广泛,具有清暑,解热利水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、酒风、淋病等。在仙人草所含成分中,黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。它的毒副作用还有待进一步研究。
第3个回答  推荐于2018-08-07
简介
  
  (Mesona chinensis),又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。
   取名
  
  传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑,醒来后发现天然形成的仙草冻,便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。
  2.传说中的一种灵异的草。服之可长生不老或起死回生。《海内十洲记·瀛洲》:“ 瀛洲 在东海中,地方四千里……上生神芝仙草。” 唐 段成式 《寄周繇求人参》:“九茎仙草真难得,五叶灵根许惠无?”《红楼梦》第一回:“那灵河岸上三生石畔有棵‘绛珠仙草’,十分娇娜可爱,遂日以甘露灌溉。”
   用途
  
  采集茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。本身也可入药。台湾有叫仙草鸡的菜肴。
   种植方法
  
  一、种苗繁殖:
  分株繁殖。春季气温在10-15摄氏度,其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时,可将蘖生苗分株,连根移栽。
  二、栽培方法:
  春夏秋季均可栽培。选择排灌方便的中等肥力沙质壤土较好,株行距15厘米X23厘米,栽后浇水。
  三、田间管理:
  定植成活后,每隔10天追施速效肥1次,30天后中耕除草1次,并用牛栏粪行,即加大了肥力,又可防止长草。凉粉草不易发生病虫害,无需施用农药。
  四,收获加工:
  在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后须施速效肥。刈割的鲜草不可堆沤,应及时晒干,25公斤-30公斤为1捆,即可上市场销售。如加工成凉粉,收益更高。
  凉粉加工方法:将500克干草用水洗净,投入锅内,加水10倍,煎煮成墨绿色浓汁后,去渣取滤,加入食用碱20克,淀粉1000克,拌匀。再加入适量清水,文火煎煮30分钟,边煮边搅拌,最后盛入器皿中,摊凉,冷却后即成凉粉。饮用时拌白糖风味更好。本回答被网友采纳
第4个回答  2013-08-16
炒菜吃..还不错..呵呵..