维C饭前吃好还是饭后吃好

Question

如题所述

Answer 1

饭后吃好。

补充复合维生素最好饭后吃。叶酸、维B、维C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，会很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液被排出体外了。而维A、维D、维E、维K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

扩展资料

维C含量高的水果

维C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言，水果是维C的主要来源。

不过，很多常见的水果，如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等，维C含量偏低（＜10毫克/100克）。柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些（10~30毫克/100克）。少数水果，如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等，维C含量很高（＞40毫克/100克）。其中鲜枣的维C含量遥遥领先，为243毫克/100克，但值得注意的是，干枣在晾晒过程中损失了大量的维C，其含量仅有14毫克/100克。

参考资料来源：人民网—健康小知识：复合维生素应饭后吃

参考资料来源：人民网—吃水果弄清几个“最”什么水果维C含量最高

Answer 2

维C应该在饭后吃比较好。

补充复合维生素最好饭后吃，叶酸、维B、维C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，会很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液被排出体外了，而维A、维D、维E、维K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

扩展资料：

维C的作用和来源

蔬菜水果中含有很多的维生素C。固体的维生素C，维生素C化钙和维生素C化钠都是很稳定的化合物，在干燥的空气和室温下可以无限期地储存。

但是维生素C溶解在水中时，就很容易氧化。水果切开后发黄并逐渐转成褐色，蔬菜炒得过熟时变黑，都显示维生素C被氧化的结果，所以生食蔬菜水果可以摄取最多的维生素C，从蔬菜水果中摄取维生素C，是可以防止坏血病的。

参考资料来源：百度百科—维生素 C

参考资料来源：人民网—健康小知识：复合维生素应饭后吃

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Answer 3

　　维生素C最好在饭后吃，千万不要空腹吃，不但没效果，可能对身体还不是特别好。建议吃完海鲜，虾等食物，不要吃维生素C，此时如果不慎服用过量，可能会致命。
　　维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。

Answer 4

　　维生素分为水溶性和脂溶性两大类，水溶性包括VB1、VB2、VB6、烟酸、VC等，脂溶性包括VA、VD、VE、VK等，维生素主要用途是防治维生素缺乏症，也可以用于某些疾病的辅助治疗，过量应用维生素对人非但无益，反而会产生毒性，至于服法无多大的讲究，一般均在空腹，即饭前服吸收此较好，但有些人有胃炎，胃酸过多，酸性的药VC或有刺激影响胃的药就不要在饭前服，可在饭后服，还有些药有特定的用法，如盖福润是含多种微量元素和维生素，它的服法是饭后1小时

Answer 5

维C应该在晚上饭后吃。因为维C抗氧化，人白天吃了以后太阳一晒容易黑。这是有科学道理的。