沙拉和沙律有区别吗？还是叫法不同？

Question

如题所述

Answer 1

沙拉和沙律没有区别，只是叫法不同，是一种东西。

色拉系音译，即Salad，源自西方，又译作沙拉、沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

沙律作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种色拉。

扩展资料：

沙拉的风味

1、茎块

主料是土豆、胡萝卜、黄瓜，当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块，约7毫米大小，各自水煮，土豆煮至稍硬，胡萝卜煮至微软，捞起，自然冷却，放在一块。

2、尼斯

材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒。上述各项食材皆可依喜好适量采用。

3、酸奶水果

主料：苹果，香蕉，甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克，布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。

参考资料来源：百度百科-色拉

Answer 2

你好！沙律和沙拉是一码事。沙拉是英语salad的音译。我国大陆地区叫色拉或沙拉、沙律。台湾叫沙拉；香港称沙律）。沙拉是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。此外，英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯道拉丁语中的salata，其实是“咸”的意思。我最喜欢三文鱼沙拉，，，哦呵呵

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Answer 3

叫法不同
还叫 色拉

Answer 4

就是叫法不同。沙律是salad的粤语翻译。沙拉是salad的普通话翻译，还有色拉则是台湾那边对salad的翻译。广东以及港澳接触欧美社会早，所以早就对欧美食物有自己的一套翻译方案，沙律就是salad的粤语翻译。中华民国也比共和国接触得早。所以台湾也有自己的一套国语翻译。至于大陆则是用普通话翻译而形成的沙拉。其实都是一样的东西。