打条购买二手房交了1万元定金,卖方违约金该如何收取违约金?条上枝有买方和买方的签字和小区保安中间人的签字,上面写的是7天以后交款,在打条后第二天卖方打电话说不卖了,请问大家我该怎么办?如果赔钱应该是多少?