食用蘑菇有哪些品种

答的对,你是怎么知道的

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/232385.html?wtp=tt

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第1个回答  2008-06-28
香菇 花菇 滑子蘑
第2个回答  2019-12-18

可以食用的蘑菇的种类

第3个回答  2008-06-30
han
第4个回答  2020-01-16