摆摊绵绵冰容易化吗?

如题所述

不容易。绵绵冰的制作加入了小苏和冷冻剂不容易化,只有在磨制中使其温度升高才会导致冰晶融化,结构松散。绵绵冰是一种中国台湾小吃,特点是口感松化,它可以搭配百香果,水蜜桃,奇异果,草莓等水果系列绵绵冰,芝麻,花生等香浓系列绵绵冰,是最有中国台湾腔调两道甜品。
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第1个回答  2023-07-14
摆摊绵绵冰容易化是一个常见的问题,主要原因是冰晶在磨制过程中会融化。为了解决这个问题,可以采取以下措施:
1. 使用更先进的磨制技术,如使用更高效的冷冻机和控制温度的设备,以减少冰晶的融化。
2. 在制作过程中使用更少的糖浆和牛奶,以减少冰晶的融化。
3. 在磨制过程中使用更少的糖浆和牛奶,以减少冰晶的融化。
4. 在磨制过程中使用更少的糖浆和牛奶,以减少冰晶的融化。
5. 在制作过程中使用更少的糖浆和牛奶,以减少冰晶的融化。
希望这些建议对你有所帮助。如果还有其他问题,请随时问我。
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