学西餐好还是中餐好?

如题所述

学西餐还是中餐好?西餐和中餐都不错的,可以到专业的技术培训学校学习,一般选择专业的厨师培训学校就可以的,西餐或者中餐技术都不错。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-03

厨师和其他职业不一样,它是一个越老越吃香,越有经验发展前景越好的职业,很少会有大的波动,工作往往也比较稳定;从厨师成为一名厨师长往往需要很长时间的磨炼和积累,所以是一个可以干一辈子的职业。

第2个回答  2022-11-02
新东方烹饪中餐课程丰富,掌握厨师技能,学会热门菜品。
熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配; 熟练的掌握常用的烹饪技法,并熟练的掌握基本菜肴制作。
结合八大菜系的特点,强化训练,让学员熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺,同时开设中式面点, 西式面点、西式烹调、食品雕刻、 冷拼等相关课程。拓展学员视野与技能,培养学员逐步具备创新能力和一专多能的厨师技能。更有宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程,结合餐饮市场潮流,传授流行时尚菜品制作技艺,以及各式火锅、卤烤制作工艺
第3个回答  2022-11-02
学西餐好还是中餐好?
这个问题已经很多网友问到我,在这里跟大家分析下
中餐和西餐两者没有好坏之分
关键是要精通其中的技术
做到一招鲜走天下!