我们平时吃的腰果是什么植物啊？

Question

如题所述

Answer 1

腰果是一种常绿乔木，其树干直立，高度可达10米。它的单叶是革质的，互生，形状为椭圆形或倒卵形。花序为圆锥形，花枝以总状排列。腰果的果实由肉质的花托（果梨，即假果）和着生于花托上的坚果（种籽，即真果）组成。
中文学名：腰果
拉丁学名：Anacardium occidentale Linn
别称：鸡腰果、介寿果、槚如树
二名法：Anacardium occidentale
界：植物界
门：种子植物门
纲：双子叶植物纲
目：无患子目
科：漆树科
属：腰果属
种：腰果
腰果原产于巴西东北部，现在分布在南北纬20度以内的几十个国家和地区。
腰果的经济价值非常高。它的果柄可以食用，也可用于酿酒。果仁含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜，可油炸、盐渍或糖饯。假果内部含有丰富的果汁和维生素C，可生食或制作果酱。腰果的果汁可作为清凉饮料，也可用于发酵或酿酒，医学上常作为糖尿病患者的清血剂。果仁的含油量高达40%，是一种高级食用油。果壳油可用于制作高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。木材适用于制作家具。树叶和树根可制作药茶。
腰果的营养价值也很高。果仁是名贵的干果和高级菜肴，蛋白质含量达21%，油含量达40%，维生素含量也很丰富。在国际贸易中，腰果仁的价值很高。腰果壳油可用于制作合成橡胶和特殊油漆。
需要注意的是，腰果可能引起某些人的过敏反应。