二氧化碳是酸性苏打水为什么是碱性的

如题所述

该原因如下:
二氧化碳在水中形成碳酸,可以离解出氢离子,这样的起泡水是弱酸性的。然而,酸性苏打水其实是指苏打汽水,该饮料会在其中加入二氧化碳物质,二氧化碳在与水接触后,就会形成碳酸,使苏打水从原来的碱性水往酸性转变。尽管二氧化碳本身是中性的,在与水反应后,会使得原本的碱性水变为酸性。
真正的苏打水主要是碳酸氢钠和水的混合物,有天然的也有人工合成的,是碱性水,pH值一般在7.5。因此,所说的碱性苏打水其实是指在苏打水中加入了二氧化碳,从而使其呈现出弱酸性的一种特殊饮料。
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