地瓜和红薯有什么区别吗一直以为地瓜就是红薯,在菜场

如题所述

先从外观来认知一下地瓜,地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺,上下为苗梗与主根。皮的颜色为淡黄色,并且有一股中药的清香味道。地瓜属于豆科藤本植物。(如图)

再来从外观上认识一下红薯,大多数人对红薯比较熟悉,就不必多讲了,值得一提的是红薯为旋花科,而这与地瓜的科属并不相同,所以红薯与地瓜并不是同一种植物。(如图)

外观上搞清楚,我们来看看它们里面的不同。地瓜可是用手直接剥皮的,而且剥光整个地瓜的皮很容易,并且伴随一种中药的清香味。对付红薯就不必多讲了,毕竟同学们对红薯还是很熟识的。(如图)

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第1个回答  2017-06-12
没什么区别,要说有区别,地瓜是俗称,而红薯是学名。