一：从3月1日起，申请开办餐馆、超市、食品店等只需办理食品经营许可证，而不需要像以前一样分别办理食品流通许可证和餐饮服务许可证。
二：目前食品种类繁多，食品经营业态日趋多样化，此前由工商部门核发食品流通许可证，食药监部门核发餐饮服务许可证，凡是有食品经营行为的企业，包括销售酒水的餐饮店、有餐饮服务的商场超市等必须分别申办两证，递交申请资料，监管部门分别现场检查审核，两个部门各自发证。
三：食品药品监管体制改革后，去年食品流通领域的管理由工商部门移交食药监部门，由食品药品监管部门对食品经营行为进行统一管理。
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