我买了瓶蜂蜜。闻着有点像汽油味，一个我认识的老人说是油菜花味，我按网上的识别方法试了一下。

Question

结果是，我买的蜂蜜掺了假，因为它在冰箱保鲜室里不结晶——只是会变得很粘稠，气味不纯——有点像汽油味，反正我觉得味道不太好闻，看起来有点像颜色加深的汽油，在纸上呈水滴状，尝起来也不太甜。

请问各位，这蜂蜜里面可能掺了什么，吃了对身体有害吗？
ps:不是说蜂蜜是假的，只是在真蜂蜜可能掺了饴糖之类的。我只不知道掺了什么，想问问，这里面可能掺了什么东西。

Answer 1

既然判断出是假蜂蜜，那就扔了算了。吃坏了身子，扔的更多。
不管添加了什么，都扔了。一瓶蜂蜜，又不值多少钱。
以往听说蜂蜜里加糖。这实在是一个错误。养蜂人不会在里面掺糖，糖的价格也不低嘛，他们会在蜂蜜里添加米汤，只会在没有花的时候喂糖。

Answer 2

这个蜂蜜有可能是掺了糖放久了的原因，我村子里边很多都是养蜂的，我爷爷也有几箱，亲可以到我家看看哦----土的掉渣蜂蜜，欢迎来看看啊，一定不会让你失望的，全部都是纯天然的，假一罚十。

Answer 3

油菜蜜本身口感就不好，这也是油菜蜜价格低的原因，油菜蜜蜜有种特殊的气味，不过不像你说的汽油味，估计你也是找不到合适的词形容这种味道吧？
油菜蜜极易结晶，你放冰箱十几天看看，要是三两天是不会结晶的，追问

呃....是极不易结晶吧？
我沉得这蜂蜜不纯，好像掺了红糖的样子。掺糖倒不怕，就怕是掺了其它的有害物质，所以我不敢吃，所以想问问。

追答

容易结晶的，你放冰箱十几天以后看看会不会结晶

追问

十几天，还算容易结晶啊！
呃......油菜蜂蜜怎样才算结晶？

追答

变成猪油那样的固态

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Answer 4

蜂蜜掺假，有的是加入了一种叫糖希的物质俗名果糖，（用烂米，玉米什么的加工成的一种东西）吃了对身体没好处。市场上的蜂蜜百分之80是假的，纯正无加工蜂蜜的话，在大城市很少有了。要买的话到乡里养蜂农家去买还能买到真的。建议你到（岳阳农家乐）的网上去看看，里面好多农产品，什么蜂蜜、土鸡、葡萄酒都是农家人自酿的。我买了好多回了，好纯。

Answer 5

蜂蜜坊 家的蜂蜜挺纯正的，我一直在他家买。 假蜂蜜可能掺了比较多的糖吧 小心会增肥哦，伤害的话应该不大，只是没真蜂蜜的功效罢了！