碳酸氢钠和碳酸钠的区别:
一、化学式:
1、碳酸氢钠:化学式NaHCO₃
2、碳酸钠:化学式Na2CO3
二、俗称:
1、NaHCO3俗称小苏打,也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。
2、Na2CO3又叫纯碱,俗称苏打。
三、形状:
1、碳酸氢钠它是白色粉末。
2、碳酸钠是白色粉末或细粒。
四、加热:
1、碳酸氢钠不稳定、受热易分解,固体碳酸氢钠受热即分解。
2、碳酸钠加热至815°C融化不分解,稳定性强,受热不易分解。
五、溶解度:
1、碳酸氢钠在水中的溶解度比碳酸钠略小。
2、碳酸钠易溶于水,溶解时放热。
六、酸碱性:
1、碳酸氢钠水溶液呈微碱性。
2、碳酸钠是强碱弱酸盐,所以其水溶液呈碱性。
(一)碳酸氢钠:化学式NaHCO₃
NaHCO3俗称小苏打,也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。它是白色粉末,在水中的溶解度比碳酸钠略小,水溶液呈微碱性,固体碳酸氢钠受热即分解。
NaHCO3是发酵粉的主要成分,也用于制灭火剂、焙粉或清凉饮料等方面的原料,在橡胶工业中作发泡剂。将碳酸钠溶液或结晶碳酸钠吸收CO2可制得碳酸氢钠,它也是氨碱法制纯碱的中间产物。
一般说来,碳酸和碳酸盐的热稳定性有下列规律:
(1)H2CO3<MHCO3<M2CO3(M为碱金属)
(2)同一主族元素(如碱金属元素)的碳酸盐:Li2CO3<Na2CO3<K2CO3<Rb2CO3
(3)碱金属碳酸盐>碱土金属碳酸盐>过渡金属碳酸盐
(二)碳酸钠:化学式Na2CO3
Na2CO3又叫纯碱,俗称苏打。无水碳酸钠是白色粉末或细粒,加热至851 ℃时熔化而不分解。Na2CO3易溶于水,溶解时放热。由于Na2CO3是强碱弱酸盐,所以其水溶液呈碱性。碳酸钠以水合物存在时有Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·10H2O,日常的食用碱主要是十水碳酸钠,俗称洗涤碱。
Na2CO3存在于我国内地的盐碱湖中,低温时,湖面上会析出晶体,叫做天然碱。透明晶状的十水碳酸钠在干燥空气中易失去结晶水而变成粉末,主要转变成一水碳酸钠。碳酸钠吸湿性很强,吸湿后可结成硬块。
碳酸钠的最大用途是制玻璃,也是造纸、肥皂、洗涤剂、纺织、制革、石油、染料、食品等工业的重要原料。在工业上纯碱可代替氢氧化钠来中和酸,冶金工业用它作助熔剂,水的净化中用它作软化剂,机械零件表面的去油剂,以及用来制钠的其他化合物。
碳酸钠可由天然矿物(碳酸钠石Na2CO3·NaHCO3·2H2O,又称天然碱)加工而得,更多的是由氨、二氧化碳和饱和食盐水为原料制得。
扩展资料:
物理性质:
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。
碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性,露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约=15%)。其水合物有Na2CO3·H2O,Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。
碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。溶液显碱性,能使酚酞变红。