贞杞猪肝女贞子、枸杞子各30克,葱姜适量,在沙锅内用文火煎煮30分钟,猪肝250克用竹签穿刺多处,放入沙锅中煮30分钟,取出切片装盘,蒜末、酱油、醋、香油调汁淋其上即成、此款取其滋补肝肾之功效,适用于头晕目昏、失眠心悸、遗精、腰膝酸软等症、健康人可常服。
贞杞虫草鸡女贞子、黄芪各30克,冬虫夏草3~5枚,_起装入药袋中,鸭子一只放入沙锅中,加入药袋,葱、姜、料酒、盐、水适量,烧开后用文火炖至鸭肉熟烂,拣去药袋、葱、姜,加入胡椒粉、味精即成、此款取其益气养血、滋阴补阳之功效,适用于气血阴阳俱虚之久病、危重病人、健康人常食用,可以防癌强身。