厨师资格证重要吗？

Question

如题所述

Answer 1

90年代兴起的厨师资格证考核，已经有近30年的历史，是厨师就业通行证，是证明厨师资格能力的有效凭证。

厨师证共分五个级别，初级（国家职业资格五级）；中级（国家职业资格四级）；高级（国家职业资格三级）；技师（国家职业资格二级）；高级技师（国家职业资格一级)。当时没有完善的厨师培训系统和机构，而且要求厨师必须通过真刀真枪考试，所以含金量很高。

进入20世纪以后，在利益驱使下，各种机构开始办理厨师证书，厨师速成班随处可以见，致使社会上出现了大量持有厨师资格证而技术末流的厨师。厨师证成为了“显摆”，是花钱就能得到的工具，已经失去了它的意义，很多餐饮企业不再为厨师资格证买单，其价值已经失效。

许多连锁餐饮转而设有置自己的厨师培训学校，专教烹饪技术，内部孵化厨师，已经不需要一纸证明。在行业急需要规范的年代，厨师职业资格证书是证明厨师技能价值的最好体现，是一个时代应该有的产物，当时过境迁已经相对成熟后，这种证明反而开始变得没有太多用处，所以厨师资格证书走下历史的舞台是必然的。

2015年年11月17日，人社部宣布取消包含“厨师资格证”在内的一系列的职业资格证，拥有近几十年历史的厨师资格证正式作废，完成了它的历史使命。

Answer 2

重要啊，一些大型酒店招聘的时候肯定会看一些你作为厨师拿过什么证明，什么奖项什么的。