番茄和圣女果有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

圣女果常常被人叫做小西红柿，但是圣女果的学名叫做樱桃番茄，它是属于西红柿一类的，圣女果是一年生的草本植物，最高的时候可以长到两米。其实呢圣女果是普通番茄的一个变种，圣女果在成熟之后的糖度比普通番茄要高很多，而且圣女果中含有丰富的维生素和胡萝卜素等物质都是对人体有益的，所以圣女果的营养价值是比一般的普通番茄要高的。现在说到这里相信小伙伴都已经清楚樱桃番茄与圣女果的区别了，其实两者就是一个东西就是名字不一样而已。圣女果含有很多的营养成分，适量的食用对我们人体的是有一定好处的，那么我们买回来的圣女果该怎么保存时间才会比较长呢?如果我们买回来的圣女果是比较新鲜的话，是可以在常温下进行保存的，但是时间一般不会太长，一般可以保存3-4天左右的时间。要想保存的时间更长一点，我们可以放到冰箱中进行冷藏，因为圣女果的最适宜的储存温度是4-6摄氏度。而冰箱可以满足这个温度条件，而且在冰箱中储存可以帮助细菌及其他微生物是滋生，在一定程度上延长保存时间，在冰箱中圣女果可以保存7-10天左右，时间还是比较长的。

Answer 2

区别:圣女果也是西红柿的品种之一:圣女果果型小，数量多。又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍"。圣女果更有营养，含有丰富的维生素，适量吃会美白肌肤.
功效:抗氧化，防癌
对于多数果蔬来说，加热食用会造成其中的维生素C大量损失，但番茄是个例外，要加热来吃。推荐菜肴:番茄炒鸡蛋、番茄炸酱面、番茄炒肉片、番茄蛋汤等。
资料:圣女果是从台湾引种的一种热带作物，又称珍珠番茄，既可蔬又可果。果实直径约1~3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
起源中心是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。小型番茄富含各种维生素、矿物质等，可以生食、煮食或整果罐藏。其状如樱桃、李形、梨形，千姿百媚、颜色诱人，是菜中佳肴，果中美品，菜果兼用。海南圣女果（红色樱桃西红柿），果形美丽、色彩鲜红艳丽、脆甜可口、风味绝伦、口感美妙

Answer 3

其实，圣女果和西红柿是有血缘关系的，它们都是番茄类的果实，只是在外形和营养价值上稍有不同。

圣女果又叫樱桃番茄，它有很多形状的， 比如樱桃形、枣行、洋梨形等等，只是个体比较小。除此，它的颜色也挺丰富的，红色、深红、粉红、黄色、橙黄，口感也是酸甜可口。西红柿只是体型比圣女果大一点而已，一个瘦子一个胖子吧。

只是两人在营养价值上不同。圣女果的维生素含量要比西红柿高好几倍，所以想要补充维生素的话，可以多吃圣女果，甚至可以说吃一个圣女果抵得上两三个西红柿。

最后还想和大家唠唠嗑，很多人在吃西红柿的时候很喜欢剥皮，或者是把皮烫掉，其实番茄红素都是在皮上面，所以还是推荐大家带着皮吃。

Answer 4

这两种最大的区别就是番茄比较大圣女果比较小，圣女果的营养比番茄要高。

Answer 5

番茄和圣女果，是同一类植物，接的果实也类似，但是圣女果的营养成分更高一些，甜度也更大一些