平日里吃惯了鸡鸭鱼肉，人人的营养都很充裕，更准确的说，应当是每个人都不缺少水油，正因为这样，我们平常就应当吃些蔬菜水果，特别是运用排油低脂清肠排毒的蔬菜。鉴于此饮食搭配核心理念，我每周末都能给亲人做一道尤其简单的美食给亲人清洁肠道，清了肠，排了毒，全身轻轻松松。我用的这菜，是化学纤维比较丰富的茼蒿菜。茼蒿菜，大家多就是用来涮锅，而且也是我最爱的瓜果蔬菜，没有之一。秋天身体易上火，因此，这道菜我使用了煮的方法，营养成分不易外流一丝一毫，并且吃之后都不会容易上火，方法极其简洁，十分钟就可上菜，尽管十分的素雅，可是连孩子也会抢着吃，健康又营养成分，美味还便宜。食谱呈上，大伙儿跟着做下去。
【粉蒸茼蒿菜】
【食物】：茼蒿菜1捆、小麦面粉（或者玉米面粉或者二者的混合粉）少量、蒜全头、盐适量、芝麻油少量。【具体方法】：1、把茼蒿菜除掉枯黄，假如根处老，那么就切除不必。我们在清洗时要多加注意，好似西蓝花一样，茼蒿菜里边常常也是有菜青虫，别一不仔细为自己或家人增强了蛋白哈！2、茼蒿菜滤水后，切割成段儿，上洒适当小麦面粉，小麦面粉不要多，可以让茼蒿菜均匀地沾到一小层就可以。3、着手或者拿筷子把茼蒿菜与小麦面粉搅拌备用。4、送进炒锅，铺平起来，水开了上汽之后再蒸上五六分钟就可以。
5、在蒸茼蒿的过程当中，我们一起来提前准备蒜末汁：把蒜去皮剁碎，放少许盐，捣碎成蒜蓉。6、让蒜末空气中空气氧化一会儿后，加上两汤勺冷水，滴两滴麻油，翻拌预留。7、茼蒿菜蒸熟以后，取下，浇上蒜末汁，拌匀，装在碗里开吃。8、浓浓的一碗蔬菜，芳香又爽口，一碗吞下，胃肠都舒服。【小提示】：1、一切你喜欢的蔬菜水果都能够这般实际操作，比如芹菜叶子、马铃薯、长豆角及其各种野菜，这样吃可以减少植物油脂摄入，某些膳食纤维的蔬菜还可以促进肠道蠕动，带来清理胃肠排出来内毒素的功效；2、蒜末汁的调味品还可以再丰富多彩些，蒜末汁是必备的酱汁，能够按自己口感酌情考虑提升别的调味料。
