第1个回答 推荐于2017-09-29
广东人大致可以分三种人:广府人(讲粤语),潮汕人(讲闽南语),客家人(讲客家话).广府人喜欢吃甜的,海鲜和家禽为主,饭后的甜点品种很多.潮汕人喜欢吃香的,由于潮汕地区在沿海地带,菜以海鲜为主,还有喜欢吃牛,牛肉饼和牛肉丸都是比较出名的.客家人的口味则偏咸,不喜欢菜中放除盐油以外的的调味品,强调菜的本身的味道,客家人分布在山区较多,所以比较喜欢吃山珍和河鲜,还有新鲜的绿色蔬菜,大部分喜欢吃微辣,客家人都喜欢吃酿豆腐和草包豆腐和盐局凤爪.
总的来说广东人的口味都是比较清淡的.本回答被提问者采纳
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第2个回答 2013-02-10
粤菜，湘菜
第3个回答 2020-05-17
粤菜讲求食材的原汁原味，口味偏清淡，喜欢喝老火靓汤
例如白切鸡、白芍海鲜
粤菜有三大菜系：广府菜、东江菜（客家菜）、潮州菜
例如白切鸡、白芍海鲜
粤菜有三大菜系：广府菜、东江菜（客家菜）、潮州菜
第4个回答 2008-04-07
他们吃得比较清淡，不吃辣的，喜欢带甜味，和咸味。
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