调和油好还是纯的食用油好?

如题所述

调和油好


调和油在我们的理解就是几种油混合在一起的混合油。也有人认为调和油就是边角料,并不纯,如果你这样认为就大错特错了,因为调和油是按照一定比例混合出的是食用油,为的是均衡脂肪酸,如果我们每天都吃的一种油,那么我们体内的脂肪酸比例也都是固定的,很难达到人体代谢的标准状态(饱和:多不饱和:单不饱和脂肪酸≈1:1:1),所以才有了我们现在所吃的调和油。

除了脂肪酸,我们油中还含有多种营养成分,而且每种油都不一样,比如说元宝枫籽油中含有神经酸,其他油中没有,并且含有的不饱和脂肪酸含量达90%、必需脂肪酸(亚油酸)含量高于进口的橄榄油和棕榈油、维生素E是橄榄油、棕榈油的3倍,花生油的2倍,而葵花籽油中,维生素E、亚油酸含量比较高,而棕榈油中,含有较多胡萝卜素。人为调和一下,就可以取这几种油的长处,均衡营养。

不是把油随意混合在一起就是调和油,是要正规厂家,按照成分及相应比例严格生产的才是好油。元宝枫籽油+葵花籽油是一种特别的组合,这两种油根据比例混在一起,可让我们同时补充道高含量的神经酸、维生素E、亚油酸等营养物质。

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第1个回答  2021-09-16
调和油好。
调和油是用多种经精炼的油脂调和而成所以营养更丰富。同时,每种油又各有其营养特点,能分别满足不同人群的营养需求,更适合全家人食用。
受饮食习惯及地域影响,很多家庭长期食用同一种类的植物油。但是单一油种的脂肪酸构成不同,营养特点也不同,长期食用单一油种很难做到脂肪酸的合理搭配摄入。
正如食物要搭配吃才合理健康,食用油同样也应多样化并合理搭配。
第2个回答  2021-05-22
我和油好还是纯的食用油好,我是觉得还是纯的食用油比较好。他不管是纯葵花油还是纯花生油,他都是不掺任何东西的,调和油是植物油调和的。
第3个回答  2021-09-16
我认为还是纯的食用油好哟,纯的食用油是用菜籽压榨而成,口味会更纯正香醇哦本回答被网友采纳
第4个回答  2021-05-22
对于纯正食用油和调和油不能说哪种更好,只能说食用油怎么吃才健康。因为就食用油本身来说,因为它们所含有的营养元素以及口感和气味来说,都是有各自独有的优势。至于哪种好就要因人而异了。本回答被网友采纳
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