新买的铁勺子上擦下来黑黑的东西是什么,对身体有害吗

如题所述

黑色东西是制造时残留的杂质。对身体没有太大害处,但是要清理干净后在使用。
新铁勺,因制造时会有很多杂质残留在表面,又为保持未使用前不致与空气接触起锈,出厂时通常会喷上薄薄的保护层,这些都应在煮食使用之前清除掉。
清洁方法:
1、将勺子放在装满容器的水中。
2、浸泡五分钟后用洗涤精和抹布擦拭。
3、清洗干净后,用清水冲洗勺子表面。
4、用干净的纸巾将勺子表面擦拭干净即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-27
勺子可能性不大,是铁锅吧,有的地方叫炒勺,下面经验是转帖的:

【【普通的铸铁锅】】出厂的时候,上面都会有一层防锈的涂层。买来之后,在使用之前,一定要按照下面的步骤来做。

第一步,烧干涂层。
把铁锅放在火上干烧,一边转动铁锅,一边干烧,让锅的内部任何地方都被烧到,不仅是锅底那点地方接触火源,锅边也要被烧到。干烧的时候,那层涂层会变成难闻的烟气,好像有毒,这个时候最好把换气扇打到最大。一直到不再有烟冒出来的时候,干烧才可以结束。然后自然冷却,等到锅变凉了,用钢丝球或者一般的刷锅用的刷子和洗涤剂把锅内使劲磨干净。直到锅内会变得光滑铮亮,接近银色。

第二步,让铁锅吃油。
把洗干净的铁锅放在火上立刻烧干,倒入油,用中火,油的量要比平时烧菜的时候多一些,把锅转一转,尽量让锅的内部都挂上油。然后放进蔬菜,这个蔬菜炒过之后是要扔掉的,所以可以放进一些不太好的菜叶之类的边角料。一边转动铁锅,一边炒菜,让锅内的每个地方都挂上油。然直到菜都变黑了,关掉火,把菜叶倒掉。

第三步,把水汽烤干。
炒完菜之后,稍微等锅的温度降下来,到不烫手的程度,用温水把锅洗干净,这个时候不可以用洗涤剂。然后把锅重新放到火上烧,直到锅的水气都被烤干了,关火。
第2个回答  2015-09-25
  模压制作的铁勺上面的黑东西基本上是氧化铁,铸造铁勺常常遗留铅粉氧化铁等物质。虽然没有什么大害,但还是要刷洗干净再用。
第3个回答  2013-01-05
勺子可能性不大,是铁锅吧,有的地方叫炒勺,下面经验是转帖的:

【【普通的铸铁锅】】出厂的时候,上面都会有一层防锈的涂层。买来之后,在使用之前,一定要按照下面的步骤来做。

第一步,烧干涂层。
把铁锅放在火上干烧,一边转动铁锅,一边干烧,让锅的内部任何地方都被烧到,不仅是锅底那点地方接触火源,锅边也要被烧到。干烧的时候,那层涂层会变成难闻的烟气,好像有毒,这个时候最好把换气扇打到最大。一直到不再有烟冒出来的时候,干烧才可以结束。然后自然冷却,等到锅变凉了,用钢丝球或者一般的刷锅用的刷子和洗涤剂把锅内使劲磨干净。直到锅内会变得光滑铮亮,接近银色。

第二步,让铁锅吃油。
把洗干净的铁锅放在火上立刻烧干,倒入油,用中火,油的量要比平时烧菜的时候多一些,把锅转一转,尽量让锅的内部都挂上油。然后放进蔬菜,这个蔬菜炒过之后是要扔掉的,所以可以放进一些不太好的菜叶之类的边角料。一边转动铁锅,一边炒菜,让锅内的每个地方都挂上油。然直到菜都变黑了,关掉火,把菜叶倒掉。

第三步,把水汽烤干。
炒完菜之后,稍微等锅的温度降下来,到不烫手的程度,用温水把锅洗干净,这个时候不可以用洗涤剂。然后把锅重新放到火上烧,直到锅的水气都被烤干了,关火。
第4个回答  2020-12-22
勺子可能性不大,是铁锅吧,有的地方叫炒勺
普通的铸铁锅出厂的时候,上面都会有一层防锈的涂层。买来之后,在使用之前,一定要按照下面的步骤来做。

第一步,烧干涂层。
把铁锅放在火上干烧,一边转动铁锅,一边干烧,让锅的内部任何地方都被烧到,不仅是锅底那点地方接触火源,锅边也要被烧到。干烧的时候,那层涂层会变成难闻的烟气,好像有毒,这个时候最好把换气扇打到最大。一直到不再有烟冒出来的时候,干烧才可以结束。然后自然冷却,等到锅变凉了,用钢丝球或者一般的刷锅用的刷子和洗涤剂把锅内使劲磨干净。直到锅内会变得光滑铮亮,接近银色。

第二步,让铁锅吃油。
把洗干净的铁锅放在火上立刻烧干,倒入油,用中火,油的量要比平时烧菜的时候多一些,把锅转一转,尽量让锅的内部都挂上油。然后放进蔬菜,这个蔬菜炒过之后是要扔掉的,所以可以放进一些不太好的菜叶之类的边角料。一边转动铁锅,一边炒菜,让锅内的每个地方都挂上油。然直到菜都变黑了,关掉火,把菜叶倒掉。

第三步,把水汽烤干。
炒完菜之后,稍微等锅的温度降下来,到不烫手的程度,用温水把锅洗干净,这个时候不可以用洗涤剂。然后把锅重新放到火上烧,直到锅的水气都被烤干了,关火。