成本广义上讲是企业为取得某项收入而发生的各项支出，包括：直接成本和间接成本，直接成本即制造成本，制造成本在未实现销售之前作为企业的存货，销售实现确认主营业务成本。可控成本从字面上理解为公司自己能够决定成本的多少，比如办公费、招待费、差旅费、汽车费用、通讯费用，公司大多成本应该都是可控成本，没有绝对意义上不可控成本。一些一次性投入的长期资产等在后期计提的折旧、摊销可视同于后期各期的不可控成本，但这些成本在购置时也有可控的空间。狭义的理解，随着产销量变化而变化的成本可作为可控成本、日常费用可作为可控成本。折旧、无形资产摊销通常为不可控成本。
追问那生产成本里的工资应该是可控还是不可控，还有折旧在会计科目里是累计折旧吗