维生素E一天吃1-2粒最适合，维生素E的每日摄取量为8-10IU。维生素e应选择早、晚饭后服用，有利于吸收。日常生活中食用食物是摄取维生素e的一个途径，而服用维生素e胶囊则是是更快摄取维生素的途径之一。
副作用：
1、每日服用维生素E300毫克以上，可使机体免疫功能下降，体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下，从而容易发生各种疾病。
2、每日服用维生素E400毫克以上，会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及月经过多或闭经，甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。
3、男女两性均可出现乳房肥大、头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱。
4、可能会导致皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹；糖尿病或心绞痛症状明显加重；激素代谢紊乱，凝血酶原降低；血中胆固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加与活力增加及免疫功能减退。
扩展资料：
含维生素E的食物
维生素E含量高的蔬菜：口蘑、芹菜、菠菜、辣椒、木耳菜、扁豆、金针菇、茄子、空心菜、生菜、茭白、莼菜、芥蓝、韭菜、白萝卜、茼蒿。
维生素E含量高的瓜果：葵花籽、芝麻、松子、花生、南瓜子、桑葚、石榴、腰果、红枣、刺梨、猕猴桃、榴莲、樱桃、甘蔗、苹果、无花果子等。
维生素E含量高的肉类：养肝、牛排、驴肉、乌鸡、羊心、羊肺、猪头、香肠、猪肉、羊头肉、猪肝、猪心、猪舌、牛肚、猪大肠、鹌鹑等。
参考来源：百度百科-天然维生素E
维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克，每日1至3次。长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成。血压升高，男女两性均可出现乳房肥大。
还有一些症状是头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱、皮肤豁裂、唇炎、口角炎。还会导致荨麻疹、糖尿病或心绞痛症状明显加重。引起激素代谢紊乱、凝血酶原降低、血中胆固醇和甘油三酯水平升高、血小板增加与活力增加及免疫功能减退等。
扩展资料
维生素e需要人群
1、饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E。
2、服用避孕药、阿司匹林、酒精、激素的人要补充维生素E。
3、心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。
4、性欲低下、月经不调、不孕人群。
毒副作用
1、维生素E具有抗凝活性，长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险。
2、摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用，而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性，此时维生素E反而成了促氧化。
3、摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。
参考资料来源：百度百科-天然维生素E
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