1、熵是工程热力学中的一个状态参数。熵的变化表征了可逆过程中热交换的方向和大小。熵的变化只与其始末状态有关,与达到这一状态的过程无关。当系统的熵增大时,系统从外界吸热。当系统的熵减小时,系统对外界放热。而1kg工质的熵,便是比熵。
2、比热容,读音为bǐ rè róng,英文为Specific Heat Capacity,是指没有相变化和化学变化时,一定量均相物质温度升高1K所需的热量。
利用比热容的概念可以类推出表示1mol物质升高1K所需的热量的摩尔热容。而在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容。通常将定压摩尔热容与温度的关系,关联成多项式。
扩展资料:
一、卡诺定理
1824年法国工程师卡诺在热机效率进行深入研究的基础上,提出了著名的卡诺定理。其表述如下:
定理一:在相同的高温热源和低温热源间工作的一切可逆热机具有相同的热效率,与工质的性质及循环形式无关。
定理二:在相同的高温热源和低温热源间工作的一切不可逆热机的热效率,都小于可逆热机的热效率。
二、比热容单位
比热容的单位是复合单位。
在国际单位制中,能量、功、热量的主单位统一为焦耳,温度的主单位是开尔文,因此比热容的国际单位为J/(kg·K),读作“焦[耳]每千克开[尔文]”。国际单位或为J/(kg·℃),读作“焦[耳]每千克摄氏度([]内的字可以省略。)
常用单位:J/(kg·℃)、J/(g·℃)、kJ/(kg·℃)、cal/(kg·℃)、kcal/(kg·℃)等。注意摄氏度和开尔文仅在温标表示上有所区别,在表示温差的量值意义上等价,因此这些单位中的℃和K可以任意互相替换。例如“焦每千克摄氏度”和“焦每千克开”是等价的。
参考资料来源:百度百科-比熵
参考资料来源:百度百科-比热容