怎样做好服务员本职工作

如题所述

(一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。
(二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
(三)、 坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。
(四)、 负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。
(五)、 提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
(六)、 填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。
(七)、 拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。
(八)、 客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。
(九)、 客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。
洗浴部服务流程指南
A、 迎宾员:“先生(女士、小姐),您好,欢迎光临,请这边来”,把客人引至收银台,并告诉收银台男宾几位,女宾几位;要求:引领保持好距离,面带微笑,以最佳状态为客人服务。
B、 收银员:当客人已走近收银台时,首先以站位的姿势,面带微笑说道:“先生您好,欢迎光临,先生(女士)X位吗?得到客人答复以后,把备品交至男宾部服务员手中。
C、 更衣室引位员:当客人走进收银台时,以快速的方式走到收银台前,站在客人的左侧,用右手把备品接在手中,后退一步,出左手打出手势,引领客人走到鞋吧,在为客人开门的同时,把备品交至鞋吧的服务人员(同时要配合礼貌用语)。
D、 鞋吧服务员:先生(女士)您好,欢迎光临,先生(女士)请坐,当客人把鞋脱掉的同时,迅速的把鞋夹夹到客人的鞋帮上,并把手牌固定的交到夹鞋客人的手中,说“先生(女士)里面请。
E、 男更服务员:先生(女士)您好,看一下您的手牌可以吗?你的手牌是X号,请这边来,在引领客人的同时,注意保持一步的距离,要求在客人的左侧,如环境限制可在右侧,把客人引至更衣柜的同时迅速的把衣柜打开,说:“先生(女士)你的更衣柜是X号,并请先生坐在换衣服的沙发上,征询客人为客人更衣,有条不紊的把衣服摆好,在锁箱衣柜的同时,一定要锁紧更衣柜,并提示客人更衣柜已锁好;当客人准备洗浴时,把客人引至干身区,由分担区的服务员把客人送至楼面浴区。
F、 浴区引位员:要求在为客人服务的时候为客人介绍二楼休闲吧、玉石体验场及各种配套设施,当引位员见到客人由电梯或楼梯走来的时候,主动的上前一步说:先生您好,里面请,把客人引至浴区。
G、 浴区服务员:当客人进入浴区的同时,迅速的迎上前去,把客人引至浴区的各种设施分担区,主动的为客人介绍设施,客人沐浴时为客人擦背,在客人洗浴完毕以后,主动的引领客人进入二次更衣。
H、 二次更衣服务员:先生您好,您请坐,主动的把睡衣裤为客人穿好,并提示把袜子穿上(因为什么),在介绍休闲吧的同时,把客人引至休闲吧,并祝客人休息好,相反在客人休息完毕以后,服务流程也是一样,但注意以下几点:
1、 提示客人贵重物品是否遗留(更衣室)。
2、 女更衣室的服务流程和男更衣室相同.
I、 休闲吧服务员:当电梯或楼梯出现客人的时候,服务员应主动的迎上前去说:“先生(女士)您好,欢迎来到休闲吧, 主动的为客人把竹椅挪后,当客人坐下以后,征询客人需要什么,得到客人的答复以后,迅速的把单据填好,送完物品,斜站于桌子一步以外,随时准备客人的寻唤,有机会的情况下主动的为客人介绍玉石体验场,当客人进入与玉石体验场的同时,服务员应主动的解说其功能效果,让客人体验一下,做到客主服从,礼貌用语是:先生(女士)您好,欢迎您来到玉石体验场……客人在体验场休息的时候,提醒客人在各个设施的屋里时间长短,并配合客人,客人体验完毕以后,提醒客人四个小时内不要洗澡,并提示客人可以预订包房,给客人订完包房以后,把客人送到电梯口,先生(女士)慢走,祝您晚安。
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第1个回答  2020-12-06
(一)、 讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。
(二)、 熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
(三)、 坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。
(四)、 负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。
(五)、 提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
(六)、 填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。
(七)、 拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。
(八)、 客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。
(九)、 客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。
第2个回答  2013-08-10
面对现实,不说大道理,自己的前途,自己来把握
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当我们追求理想时,当然不能忽略了实际问题。 最完美的是能将理想和实际相结合,
找一份你最爱的工作。 当理想和实际有分歧时,你要分三步走。
1)面对现实,只要能得温饱,有了一定的收入,你能从中得到物质的享受
2) 从实际出发,做你不是最喜爱的工作。把不爱做的工作做得“足够好”,然后再说去追逐什么理想。
3)逐步实现理想,做你不是最爱的工作,而在你不爱的工作上拚命,
赚够了钱,解决了吃饭的问题,再去做你最爱的工作。 。。。
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理想与实际是可以兼得的。但是你必须有计划,必须付出,必须执著。
三百六十行,行行出状元,所以不能说什么工作好什么工作不好。
许多做出成就的人其实都是从小事做起,兢兢业业,然后才取得成功的。
一个工作只要你喜欢,而且这个工作又特别适合你,能最大限度地发挥你的长处,
那么,这就是个好工作。我不太赞成找不到工作就不就业的做法。在就业的同时能实现择业当然好,
但是,在就业形势比较严峻的形势下,很难在就业的同时实现择业。
在这种情况下,先就业后择业未必就不是一件好事,在这个过程中你会发现自己积累了好多社会经验,
积累了许多职业技能,而现在企业越来越看中经验。所以先积累经验,
这也有助于你以后找到更为理想的工作。 打工,实践,积蓄,有一定条件后自己发展。
应该说哪一行都不好做,只要努力哪一行都能做好!
..
祝你成功!
第3个回答  推荐于2017-11-24
微笑很重要,再一个就是用心啊!把每一位客人当作自己的亲戚就够了啊!本回答被网友采纳
第4个回答  2018-04-25
微笑,耐心细心,热情服务