第1个回答 2013-07-17
食材
材料:西瓜果肉500g,蜂蜜1勺
方法/步骤
1
将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。
2
放入冰箱冷冻室,冻硬。
3
冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰。
注意事项
1.如果西瓜足够甜,蜂蜜也可以省掉。
2.亦可以配上炼乳食用。
3分钟搞定一道超级开胃的夏季饮品—糖水李子
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先将新鲜李子用清水洗净
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根据李子的量,锅里放入清水适量,将洗好的李子倒入
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开大火,开始煮
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倒入冰糖。
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边煮边用木铲搅拌一下,使李子均匀受热
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大火熬煮
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、熟透的李子煮起来非常容易,只需短短2、3分钟,李子皮就会自动裂开,露出红黄的果肉。
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继续转小火煮上3分钟,鲜红浓稠、酸酸甜甜的李子糖水就煮好了
第2个回答 2013-07-17
俗话说:冬练三九,夏练三伏,可见三伏天是夏季中最难熬的日子了,这样的日子最适合宅在家里了,宅在家里干什么呢?当然是做好吃的了。呵呵呵~~三句话不离吃啊。今天呢,就做最最简单的甜品,不光简单,还特别适合孩子吃,这就是杏仁豆腐。
要说杏仁豆腐,还得先说说琼脂,琼脂是由石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。
了解了琼脂,我们就可以做各种果冻、冰淇淋、软糖和糕点,甚至在八宝粥、银耳汤和羹类食品中都可添加。
杏仁豆腐原料:琼脂5克,杏仁露一罐,牛奶一袋
杏仁豆腐的做法:
1、用30克凉水泡5克琼脂10分钟.,用小火熬化。
2、将杏仁露加热后,倒入熬好的琼脂中,画圈搅拌
3、倒入容器中,冷却后盖上盖子,放入冰箱。
4、凝固后取出用刀切成小块,吃的时候可以放些水果。
也许因为以前对琼脂的误会太深,所以对它很有歉意,再一次说说琼脂 ,琼脂对身体也有不小的益处,它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰,清热祛湿,滋阴降火,凉血止血。截图发不上去,SORRY了。望采纳