建盏怎么区分好坏

Question

如题所述

Answer 1

建盏区分好坏的方法有：看建盏的造型、观察建盏的釉面、品尝建盏的茶汤。

1、看建盏的造型：好的建盏造型简洁大方，整体比例协调，通常呈现出优美的曲线和流畅的线条。而劣质建盏则常常造型粗糙，线条生硬，不协调，甚至存在明显的瑕疵。

2、观察建盏的釉面：好的建盏釉面光滑细腻，色泽均匀，通透度高，且不易脱落、龟裂。而劣质建盏釉面通常粗糙、不均匀，色泽暗淡，甚至存在气泡、裂纹等缺陷。

3、品尝建盏的茶汤：好的建盏能够将茶汤的香气和味道充分释放出来，让人感受到茶的清香和滋味。而劣质建盏则会影响茶的口感和香气，甚至会产生异味。

选购建盏的的注意事项

建盏一般有瓷、陶、紫砂等材质。其中，紫砂建盏是最为珍贵的，因为它可以增加茶汤的香气和滋味。但是，紫砂建盏价格较高，不适合所有人购买。如果预算有限，可以选择瓷或陶制建盏，这些材质的建盏价格相对较低，但也有一定的保温效果。

建盏的大小应该根据个人饮茶量来选择。如果是单人饮茶，建议选择容量较小的建盏，如60ml左右；如果是多人饮茶，可以选择容量较大的建盏，如150ml左右。另外，建盏的口径也需要考虑，一般建议选择口径适中的建盏，这样可以方便倒茶和清洗。

建盏的外观应该美观大方，没有明显的瑕疵和缺陷。工艺方面，建议选择手工制作的建盏，因为手工制作的建盏更具有个性化和艺术性。