【社交礼仪,酒桌文化】 酒桌礼仪

如题所述

第1个回答  2023-01-26
社交礼仪

a)形体语言 (关键词 处变不惊)

1、 目光

 公事外交、谈判,眼睛看向对话者的额头部位(显得庄重)

 聚会,年会,眼睛看向对话者的鼻子部位(营造社交氛围)

2、微笑

 自然,协调

 嘴角幅度不要太大,微微上翘

2、 握手

 上下级之间,必须上级先伸出手

 男女之间,女士先伸出手(其实只握住女士手指是错误的,但在中国就按照中国的情况)

 一定不能坐着握手

 握手时间差不多3秒左右,另一只手不可插在口袋

 特殊情景(视情况而定),比如在领导办公室,领导要提拔你,握手时可双手握住领导的手并微微鞠躬,面部一定要诚恳庄重

b)良好体态(关键词 焦点)

1、坐姿

 面部有精神(重点在眼睛)

 下巴水平/微抬(不同身份)

2、站姿

 脚朝向谈话人

3、行姿

 步伐稳不宜过快,但不能拖泥带水,手臂自然轻轻的摆动

 抬头,挺胸,肩膀向后压

 眼睛有神,目视前方,

c)社交场合需要注意(关键词 风度)

1、双手抱胸

2、双手叉腰

3、领带系歪

4、不恰当搭配(穿着西服却带着运动手表,带着土豪金项链,袜子黑色等)

5、皮鞋有灰尘,要擦的时候找个人群比较少的位子,蹲下来擦拭皮鞋,切勿将脚放在高处擦拭

6、手不能脏

7、胡须尽量修剪整齐

8、坐下吃喝时,要温柔,向女士学习

9、与领导搭讪完毕后,不可立即转身就走,目送几秒(视情况而定)

10、手上尽量不要拿着东西(视情况而定)

11、与同事聊天时,自己不感兴趣的话题或不了解的话题,不要插嘴,保持微笑或者借口离开

12、不要摆弄指头

13、洗手间遇到领导不要搭讪,如他看到你了,则示以微笑,如没有则可以放慢如厕速度,出厕后和领导偶遇则打声招呼。

14、最后总结一点就是 “慢则美” ,社交场合大多数行为尽量保持一个慢速度,这样给人以沉稳的印象。

酒桌文化

酒桌上的礼仪,多数靠经验,但也有许多要注意的地方

准备阶段:

1、 领导没坐,你就不要坐(离领导座位不要太近不要太远,如果领导要求坐他旁边则

说明比较看好你,上座后自己主动去倒茶,不要等着让服务员来倒茶)

2、 点菜的时候,千万不要客气让领导来点菜,除非是领导自己要求。切记不可询问服

务员菜的价格。

3、 高档的餐厅,上菜时候服务员可能会端上一碗水上面飘着花瓣或者其他的东西,这

是洗手水,不要喝了,洗手时,手尖略沾就行了

4、上菜前可能领导们会谈话,你不要插嘴,也不要表现的和自己没关系一样,要表现的像认真聆听的样子,除非领导问你话。

5、上菜后领导不动,我不动,吃菜时细嚼慢咽,不要转动圆桌,除非你是领导,想吃的

菜转到你面前再夹,领导有时候为了体现他关爱员工可能会说让你多夹点菜,你不要真多夹一点菜,表示一下就行了,然后答谢。(饭局上记住规则,遵守就行了,有时候领导说的话只是为了存托出他高尚的人格,注意辨别)

进行阶段

1、 自己因为身体原因不能喝酒,那么你就不要和第一口,自觉的端着饭旁边吃去

2、 自己可以喝酒,那么客套几句,谦虚几句就行了,不要扭扭捏捏,磨磨唧唧

3、 如和领导同桌喝酒,如果觉得自己不是酒神,那么开始不管用什么投机的方法一定

要保留实力,因为能够笑到最后的才是胜者,你要知道,假想一下,领导喝醉了,你也醉的不省人事,领导后面还会提拔你?

4、 领导们互相喝完,才轮得到你

5、 如果你开始敬酒了,那么就看看桌上有多少人,就准备要敬多少次了,一定站起来,

双手举杯,杯口一定要比领导杯口低,如果遇到谦虚的领导也把自己的杯口放低,用一只手从他的杯子下面轻轻托起他的杯子。(敬酒时切不可比别人喝的少)(“我喝完,你随意“这句话用得好能显出你的大度,说的时候一定要诚恳)

6、 多给领导倒酒,但不能随便给领导代酒,除非领导明确表示想找人代,并且代酒时

要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导喝的差不多了,要找各种理由将别人的敬酒给拦下(这时候都喝得差不多了,理由随便说说就行了)。

7、 碰酒最好按时针顺序,切记不可乱碰酒。

8、 碰杯、敬酒、一定要有说词。(关于酒这方面很多行为都需要有说辞,也许说的连你

自己都不了解的东西,但一定要说)

9、 喝酒肯定会上厕所,(在领导比较注重的酒桌上面)不要做第一个上厕所的人,领导

上厕所后你再离席,需表示一下歉意。

10、 喝酒后很多人喜欢多讲话,但是你切记多说话,但不能不说话,领导之间聊得开心

时锦上添花一下,或者是领导在谈论某个问题的时候,做出很认真的样子请他们来解答,这样会满足一下领导的虚荣心。

11、 喝酒到了中途切忌拼酒,如遇到要和你拼酒(很少)的领导,表示一下后,表现出

你佩服的样子,夸几句。(造成领导和你瓶酒的原因大可能是你先前太过于高调,如果你和他瓶酒,往好的方面还好说,但一旦往坏的方面。。。稳妥起见,认怂!)

12、 酒桌上总结一下 (以静制动 虚实结合)这样才表现的你是有涵养,比较诚恳的人,

时刻想着领导带着你来,就是带着一个多功能的服务员。

结束阶段

1、 领导们喝完之后,可能会在交谈一会,自己主动去倒茶,不要等着让服务员来倒茶

2、 后面的变数太多,临场发挥