什么样的食物算清淡食物?

如题所述

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第1个回答  2017-07-20

一.什么样的食物算清淡食物?

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。

二.清淡的食物;
1、主食类有:粥、面;
2、菜类有:各类蔬菜,青菜萝卜、大白菜、小白菜、豆腐;
3、汤类:少放肉就是了,西红柿蛋汤、紫菜蛋汤,要补充蛋白质就吃点清蒸鱼,或者鱼汤.清淡就是低盐 低脂 高纤维的食物。各种瓜果,时令蔬菜, 清淡的同时要保证蛋白质的供应,豆制品和海产品是优良的蛋白质源, 豆腐、虾仁 都可以。

三.清淡的食物的作用;

1.降低身体负担,我们都知道我们的饮食习惯好坏可以直接影响身体的负担大小,如果我们不经常吃一些重口味的食物的话,身体新陈代谢负担就相对少点,这样可以有效的减少身体负担。

2.预防疾病,清淡的饮食对那些有高血压,糖尿病,心脏病的中老年人来说是绝对必须的,坚持清淡的饮食是很好的预防疾病的方法。

3.提高寿命,其实很多长寿的老人们饮食也是很清淡的,因为清淡的饮食可以有效的减少身体的负担,所以身体的很多器官没那么快老化,所以保养很重要,清淡的饮食习惯就像给我们身体增加保养功能。

第2个回答  2013-07-21
清淡的食物:就是含油脂少、低盐的食物,如果喜欢清淡的食物,可以多吃水果和蔬菜(不能吃太多利尿水果),喝清粥,油少,盐少,糖少,辣少,食物自然就清淡了,但并不是说不食肉,还应适当食鱼、肉等高蛋白质食物。
第3个回答  2018-11-10
清淡饮食的条件:食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体的基本需要。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制,才能真正地促进健康。清淡的食物; 1、主食类有:粥、面; 2、菜类有:各类蔬菜,青菜萝卜、大白菜、小白菜、豆腐; 3、汤类:少放肉就是了,西红柿蛋汤、紫菜蛋汤,要补充蛋白质就吃点清蒸鱼,或者鱼汤.清淡就是低盐 低脂 高纤维的食物。各种瓜果,时令蔬菜, 清淡的同时要保证蛋白质的供应,豆制品和海产品是优良的蛋白质源, 豆腐、虾仁 都可以。清淡饮食指的是少油、少糖、低盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食清淡饮食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。
第4个回答  2013-07-21
清淡食品就是主要成分是碳水化合物和植物纤维的食物,
来自中医的名词,也就是低脂肪低糖低油的食物,当然由于不能用西医理论来解释这种比较模糊的名词,少放盐也算清淡食品。
清淡食品一般 是通过避免吃某些东西来减少病变器官的消耗。