开关电源中的稳压管的作用：
1、基准电压源
利用稳压二级管DZ提供基准电压源的电路，经过全波整流和电容滤波得到直流电压，再经过电阻R和稳压二级管DZ组成的稳压电路，向负载RL提供一个较平稳的直流电压。当交流电源电压不稳或负载变化时，如交流电压增加，会使输出电压Uo升高，负载电压UL也增大。加在稳压二极管DZ两端的电压相应增加，假设此时稳压管已处于击穿状态，由稳压二极管的伏安特性可知。稳压二极管的电压稍有增加，其电流会急剧增加，流过电阻R的电流随之增加，UZ电压增大，使输出电压不能升高。从而维持了输出电压基本不变。这就是用稳压二极管作基准电源的基本原理。
2、 过电压保护电路
过压保护电路分为过低压保护和过高压保护电路。
某些电路和器件不允许在过低压下较长时间工作，为此可采用稳压二极管作过低电压保护电路。当电源电压US超过稳压管击穿电压时，稳压管DZ击穿导通，有足够的电流激励继电器，触点J1动作给负载RL供电。一旦电源电压过低(达不到稳压管稳定电压值)时，就没有电流流过继电器J，J1断开负载即与电源分开。限流电阻SR的选择原则是：SR=SU／Ij-Rj 其中Us为电源电压，Ij为继电器工作电流．Rj为继电器直流电阻。
过高电压保护电路：来自电源的浪涌电压过高．可以采用如图3所示的稳压管保护。图5a是直流电源过电压保护电路，图5b是交流电源过电压保护电路。正常状志下，电源电压低于稳压管的击穿电压，团稳压管的反向电阻很大，对电源相当于开路，稳压管不导通。当电源电压过高时，稳压管被击穿导通，且电流增大，电压受到限制。
3、 限幅作用
为丁防止放大器等输出电压超过限定值．可采用稳压管限幅电路。其输出的电压峰值被限制在约等于稳压管的稳定电压值上 该电路为运放限幅电路，DZ1和DZ2对接在反馈电路中。正常工作时输出电压小于稳压管DZ的稳定电压，这条反馈支路不起作用。但当输入电压达到条件时，就有一个稳压管被击穿。另一个正向导通，负反馈加强，使输出电压限制在的范围内。
ZU为稳定电压， dU为正向导通电压。稳压管用于限幅的基本电路有串联和并联之分。串联限幅的输出电压波形是输入电压波形中高于稳压管击穿电压的部分，它可用来抑制干扰脉冲，以提高电路的抗干扰能力。还能做鉴幅器。并联限幅的输出电压波形是输入波形中低于稳压管稳定电压的部分，它可以用来整形和稳定输出渡形的幅值。还能将输入的正弦波整形为方波，或是从垒波整流后的波形得到梯形波。选种梯形渡广泛应用于单结晶体管的可控触发电路中做同步电源之用。
4、 电平移动和放大器之间的耦合
一些直流放大器各级之间无耦台电容或无变压器隔离直流时，各级间的静态工作点会相互影响。为了使其各级之间都能得到一个合适的静态工作点，且被放大的信号损失较小，常用稳压管充当耦合元件。由于稳压管工作在反向击穿区的电阻很小，几乎可以无衰减地传递信号。在数字电路中，由不同类型导电的晶体管组成的分立元件电路和不同种类的数字集成电路，它们的信号电平往往有不同的幅值和极性要求，当它们相互连接时，一般都需要加一个电平移动电路接口。
稳压二极管（又叫齐纳二极管）是一种硅材料制成的面接触型晶体二极管，简称稳压管。此二极管是一种直到临界反向击穿电压前都具有很高电阻的半导体器件。稳压管在反向击穿时，在一定的电流范围内（或者说在一定功率损耗范围内），端电压几乎不变，表现出稳压特性，因而广泛应用于稳压电源与限幅电路之中。稳压二极管是根据击穿电压来分档的，因为这种特性，稳压管主要被作为稳压器或电压基准元件使用。稳压二极管可以串联起来以便在较高的电压上使用，通过串联就可获得更多的稳定电压，称为双向稳压管。
参考：
http://baike.baidu.com/view/178050.htm