金枪鱼好吃还是三文鱼好吃?哪样营养高?

如题所述

金枪鱼和三文鱼的口感和营养价值相差很大。

三文鱼都是人工养殖的,主要的养殖国家是智利和挪威。而金枪鱼都是野生的,首先从这一点上看,金枪鱼就有很好的食用价值。从营养方面来看,金枪鱼的营养价值也远远高过三文鱼。

金枪鱼鱼肉——低脂肪(1.4克)、低热量(125千卡)和高蛋白(24.6克)、高DHA、EPA和脂肪酸,以上含量均为每百克。
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第1个回答  2015-06-22
三文鱼生食口感佳 金枪鱼营养更丰富
第2个回答  2013-08-06
三文鱼好吃,金枪鱼营养高
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