平时大家在吃水果的时候是不是习惯性的会削皮呢?其实小编告诉大家,很多水果的皮也是非常的有营养的,有时候不必全部削皮的。一般吃水果的时候可以清洗的干净一点,这样连皮一起食用营养更加的丰富。下面小编就为大家讲解一下水果皮的好处有哪些。
1.苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化效果其实比果肉更加的好,而且和其他的果蔬比起来也要好的很,大家平时在吃苹果的时候可以脸皮一起食用,没有必要特地的削皮,这样可以更好的发挥苹果的作用。
2.梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。有的人觉得梨子的皮太硬了,吃到肚子里面感觉非常的不舒服,其实梨子的皮如果正确的食用的话,可以很好的治疗一些疾病,例如煮着吃可以治疗咳嗽。
3.葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。吃葡萄不吐葡萄皮,有多少人做到了呢?大多数人吃葡萄都是会吐皮的,其实葡萄皮里面的纤维素是非常的丰富的,而且还含有果胶和铁元素,吃葡萄皮可以缓解糖尿病,而且可以很好的缓解胆固醇。
上述的这几种水果是大家经常会吃的,有时候我们会因为嫌弃水果皮上面会有残留的农药,所以选择削皮。看了上述的知识以后,大家知道这些水果皮的营养价值有多少了吧,水果皮其实也是可以治疗疾病的,希望上述的知识可以帮助到大家。